二十四節気「小寒 (しょうかん)」 1/5～1/19頃
二十四節気が冬至から小寒に変わり、いよいよ「寒の入り」です。
この後に大寒を控えますが、「小寒の氷、大寒に解く」という故事もあり、実際は小寒の頃の方が寒さが厳しいことも。
七十二候｜第六十九候「雉始雊 (きじはじめてなく)」 1/15～1/19頃
七十二候が小寒の末候に変わり、雉のオスがメスを求めて鳴き始める頃となりました。
雉は日本の国鳥で、古名をキギスまたはキギシといい、それが転じて「キジ」になったそうです。
南部鉄瓶の使用方法と、飲んで美味しい身体に嬉しい健康効果
「南部鉄瓶」は、現代に生きる女性の強い味方。
南部鉄瓶で沸かしたお湯の魅力と、嬉しい健康効果について、とっても簡単な南部鉄瓶の使用方法と合わせてご紹介致します。
二三味珈琲 (にざみコーヒー) ～能登半島 “さいはての地” に構える自家焙煎の本格派珈琲豆専門店～
「二三味 (にざみ) 珈琲 shop舟小屋」は、石川県能登半島の最先端・禄剛崎に程近い”木の浦 (珠洲市)”にお店を構える自家焙煎の珈琲豆専門店です。
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