第六十九候 「雉始雊 (きじはじめてなく)」 1/15~1/19頃

七十二候が小寒の末候に変わり、雉のオスがメスを求めて鳴き始める頃となりました。
 
雉のメスは全体的に茶褐色をしていますが、オスは目の周りに赤い肉腫があり、深緑色を主色とした長く複雑美麗な羽をもっています。
 
早春の発情期になると、オスは「ケーンケーン」と甲高く鋭い声で鳴いて縄張り宣言をします。

オス雉 | 暮らしのほとり舎
色鮮やかなオスの雉

雉は日本の国鳥で、古名をキギスまたはキギシといい、それが転じて「キジ」になったそうです。
 
宮廷や貴族の間では美味なるものとして好まれ、雉子の切身を焼いて熱燗の清酒をかけた「御雉子 (おきじ)=雉子酒」は天皇が正月の祝いに用いたとされています。

この時季の二十四節気                

この季節におすすめの商品              

茶筒 karmi 釜 <我戸幹男商店> | 暮らしのほとり舎
コーヒーミル <MokuNeji モクネジ> | 暮らしのほとり舎
ちょこっとトレー <岩本清商店> | 暮らしのほとり舎
Twitter
 
Facebook
 
Instagram

最近の投稿記事


Archive