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  • 【商品レビュー】イチョウのまな板 (小 / 中 / 大 / 特大) | 双葉商店 (福井県)

イチョウのまな板 <双葉商店> | 暮らしのほとり舎

商品レビューのご投稿ありがとうございます!



女性

【イチョウのまな板 (特大)】長く愛用できるものを

23年愛用していたまな板を買い替えようと思い立ち、ネットで調べたところ、双葉商店さんのイチョウのまな板にたどり着きました。丁寧な梱包、そして1通のお手紙。封筒を開けてみると、まな板の特性、使い方が解りやすく書かれた説明書が入っていました。大きさは自分が思っていたより大きかったですが、大きいわりにずっしりとした重さがなく、扱いやすいです。開封時はちょっとした匂いが気になりましたが、1~2回の使用で気にならなくなりました。決してお安くはないので迷っていましたが、ずっと気になっていたイチョウのまな板でしたし、やっぱり毎日使うものはいいものを使いたいし、テンションも違いますので思いきって購入を決めました。木のまな板は「音」がいいですね。使うたびに嬉しくなります。大切に使っていきたいと思います。ちなみに、まな板洗いのタワシも一緒に購入しておけば良かったと、ちょっと後悔しています・・・ [2019/03/10]




男性

【イチョウのまな板 (中)】

妻は突然降って湧いたまな板にびっくりしていますが、近所の大工さんに適当に作られたまな板を20年近く使っていましたので当然と思います。家庭で使用するには贅沢かもしれませんが、あまり外食もせず毎日料理をしていますから十分と思っています。流し台の前の金具に丁度立てかけるようになっているところにサイズを合わせて購入しました。見栄えがします。75歳の妻には重いまな板とのことですが、それでも慣れると思って見ています。[2017/05/19]




30代 / 女性

【イチョウのまな板 (中) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

来月30代で初めて一人暮らしを始めるので、料理が楽しくなるように形から入ろうと、イチョウのまな板(中)とまな板立てを購入しました。新居で使いはじめたいので、まだ使用していないため使い勝手は書けないのですが、見た目は期待通りの可愛さでした。銀杏のかおりがほのかにするような?(笑)使うのが楽しみです♪梱包も丁寧で、素早い発送、まな板の説明書なども丁寧でした。ほかの商品もほしくなってきたので、また機会があれば利用させていただきたいと思います!ありがとうございました^^[2016/11/22]




70代 / 女性

【イチョウのまな板 (特大) / 棕櫚たわし(亀の子型 中)】

銀杏のまな板は、本当にいいでした。水きれ、包丁の刃も軽やかに、切れ味抜群です。匂いも無く軽いので持ち上げるのにも楽です。使っていて本当に気持ちがいいです。自然の物はいいですね。たわしで、木目に沿って洗うとさっぱりして、気持ちいいです。[2016/10/29]




30代 / 女性

【イチョウのまな板 (特大) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

結婚したらイチョウのまな板を買おうとずっと思っていて、目をつけていたのですが、いざ買おうと思ったらそのタイミングで欠品中でいつ入荷されるか確認のメールをしました。
入荷されたら連絡しますと伺ってたのですが、連絡を頂く前にサイトをこまめにチェックして入荷を先に発見してしまったのは残念な点でしたが商品自体はとてもいいもので、これから大切に使っていこうと思います。
野菜を切っている時のトントンという音がとても温かくて心地良いです。[2016/09/30]




50代 / 男性

【イチョウのまな板 (特大) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

思ってた以上に早く届きました。敏速な対応有難うございました。
イチョウのまな板の大きいものがほしくてあちこち探していましたが、なかなか見つけられずにいました。
今回、特大を購入しましたが家庭で使用するのにちょうど良いくらいの大きさでした。
使用感は文句なし。厚みがあり安定感は最高、包丁の当たり具合もソフトで刃先にやさしい感じです。
お手入れの方法も同封してあり、長く使用することになりそうです。まな板立ても一緒に購入しましたよ。[2016/07/30]




20代 / 女性

【イチョウのまな板 (大) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

ずっと気になっていたイチョウのまな板。新生活に向けて購入しました。料理へのテンションが上がります。きちんと手入れをしながら長く愛用していきたいと思います。[2016/03/18]




30代 / 女性

【イチョウのまな板 (特大) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

今までプラスチックのまな板を使用していました。ちょうど買い換えようと思っていた時、ふと幼い頃の記憶を思い出しました。朝目覚めると台所から聞こえる心地のよい音。それは、母の使う木のまな板の音でした。
主婦歴はまだ2年ですが、わたしの家族にもそんな記憶が残るといいなと思い購入しました。外国性の木材まな板などとも比較検討し、使い勝手が良さそうなのでこちらのまな板にしました。
特大サイズを購入したので、野菜など切っては端に寄せ、次の調理に移れるので便利です。洗剤で手が荒れてしまうので、塩とたわしで洗えるところも気に入っています。
これから、時々メンテナンスをしながら家族においしい料理を作り続けていきたいです♪ [2016/01/01]




20代 / 男性

【イチョウのまな板 (中)】

とても丁寧な仕上がりで満足しております。まだまだ使い始めですが、毎日の料理が楽しくなります。[2015/12/05]




30代 / 女性

【イチョウのまな板 (特大)】

商品の発送も早く、梱包も丁寧で良かったです。商品もしっかりしていて、また使いやすいです。使用して期間があまり経っていないため、これからどう変化していくのかまだわかりませんが、大変満足しています![2015/11/13]




40代 / 男性

【イチョウのまな板 (中) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

商品が届いてからも中々もったいなくて使えませんでした。10日ぐらい経った今でも、生ものには使っていません。でも野菜に使ってみると、包丁の刃のアタリが明らかに今まで使っていたものとは違います。刃がまな板に吸い付くように感じます。切れの悪い包丁を使っていたりすると、今までは沢庵やネギが数珠つなぎになっていましたが、このまな板は包丁の切れが良くなったように感じます。やっぱり、作る人の思いのこもったものは良いです。[2015/03/27]




20代 / 女性

【イチョウのまな板 (中) / イチョウのまな板立て (2個1組)】

今まではプラスチック製のまな板を使っていましたが、木のまな板へのあこがれから、インターネットで調べたイチョウのまな板の購入を決めました。第一印象は、まず、まな板の厚みがとても厚く、今までのプラスチック製の薄いまな板とは違い、プロの料理人が使うまな板っぽい感じを受けました。使ってみた感じとして、包丁の刻む音がやっぱり良いです。それも想像していたよりもずっと高い音が鳴ります。もっと早く木のまな板に変えてれば良かったなぁと思いました。削り直ししてもらいながら、ずっと大切に使っていきたいと思います。[2015/02/21]

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双葉商店 (ふたばしょうてん)

 
昭和21年創業。日本で唯一のイチョウ材専門店です。
永平寺で有名な越前の雪深い山奥から切り出された
イチョウの一枚板だけを使って作られるまな板や料理べらは
「福井県郷土工芸品」のひとつにもなっています。
 

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